ひらたみほ ゆるのび ぶろぐ

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できた!スロークッカーで楽々カレー

念願のスロークッカーで作るカレー🍛

完成しました~🎉

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www.hiratamiho.com

 

いちおう順を追ってご覧いただきますと

スイッチを入れて1時間ほどで

グツグツと沸きはじめます。

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そのまま全くなにもせず

6時間放置しました。

 

6時間後にスイッチを切って

フタを開けた状態がこちら。

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中央に油分が集まっているので

カロリーが気になる方は

取り除いてもいいかもしれません。

私はそのまま混ぜました。

 

具材がどうなっているか見てみると

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ジャガイモの角が立っている❗❗❗

煮えた状態でこんなの見たことないぞ…。

他の具材も崩れず煮えています。

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盛り付けして完成~👳🍛

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ちょっととろみが足りなかったのは

私が水を150mlほど多く入れたせいです😅

まぁ許容範囲内のさらっとしたカレーです。

 

食べてみた感想は

  • ジャガイモ(男爵)のホックリ感、最高❗
  • 牛肉がスプーンの背でほぐせて良い意味でレトルトみたい
  • ニンジンも形があるのにとろける~
  • タマネギは1/6カットにしたけど1/4カットでもいいかも

 

ジャガイモがとにかく美味しかった~❗

スロークッカーって本当にこんなに簡単に

煮崩れしないで美味しく出来るんだなぁと関心✨

期待以上の働きでした❗

 

これからもスロークッカーで色々な料理を作ってみたいなと思いましたが

特に煮てみたいのは

  • 大きめ牛肉でビーフシチュー
  • デンプン質の多いお豆
  • 鶏の手羽元煮
  • 牛すじ煮込み

どれも絶対に美味しくできそう~💕

 

 もっと早く買えばよかった~。

これからどんどん活用していきたいです🌟

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

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