ひらたみほ ゆるのび ぶろぐ

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スロークッカーでカレーを仕込んでみた。

カレールーの買い忘れと土鍋の下準備を無事乗り越えたので

いよいよスロークッカーでカレーを作ってみます❗

 

スロークッカーの土鍋を目止めしてみた。 - ひらたみほ ゆるのび ぶろぐ

 

今回使う材料はこちら

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牛肉3割引わーい\(^o^)/

スロークッカーの説明書レシピとほぼ同量です。

 

野菜を切ります。
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いつも通りの切り方です。

 

カレールーはあらかじめ

お湯に溶かす必要があるので

溶けやすいように刻みました。

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まな板にニオイがつかないように

アルミホイルを敷いています。

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お湯にしっかり溶かしました。

 

鍋に材料を入れます。

野菜→お肉の順とのことなので
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煮えにくいニンジンを下に

煮崩れそうなジャガイモを上にしてみました。

 

牛肉を入れます。

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後はカレールーと水を入れます。

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普段と同じ作り方で

ちゃんと出来るか実験したかったので

いつものようにカレーパウダーを追加しました。

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これが入ると美味しい気がするんです✨

 

後は「強」にスイッチを入れて

5時間放置でカレーが出来るハズです…!

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さて、今ブログを書くにあたって

説明書のレシピを見返していたのですが

❌水を入れる

⭕お湯を入れる

❌カレールー記載の水量750ml

⭕説明書の水量600ml

というミスを犯していたことに気づきました😨

「カレールーをお湯に溶かす」というのは

お湯全量を土鍋に入れて、そこに溶かすってことだったんだな…。

 

煮える時間が長くかかりそうなので

とりあえず1時間多めの6時間放置してみることにします。 

…美味しく出来るといいなぁ~…。

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

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